Alessandro Alcántara

Un sándwich armado fuera de estándar impacta directamente en la experiencia del clienteLos ingredientes quedan mal distribuidos, la presentación es deficiente e incluso puede dificultar el consumo....

🏆 ¿Qué es Visio Metas?Visio Metas llegó para ayudar a gerentes y franquiciados a acompañar de forma práctica sus metas de facturación día a día, aumentando las probabilidades de éxito.Visio Metas p...

Acceso rápido a la plataforma desde el smartphonePuedes acceder a la plataforma de Visio directamente desde tu celular, con la misma experiencia de uso que en la computadora.La instalación es simpl...

¿Para qué sirven estas orientaciones?Para que la instalación de los equipos Visio se realice dentro del estándar técnico esperado y sin retrasos, es necesario enviar previamente cierta información ...

Colocar menos ingredientes de lo establecido en los sándwiches puede parecer una forma de “ahorrar,” pero en la práctica perjudica la calidad del producto, la satisfacción del cliente y la credibil...

¿Qué son los Indicadores de Checkout?Los Indicadores de Checkout en Visio presentan una visión consolidada y orientada a patrones del comportamiento en el checkout, basada exclusivamente en eventos...

Entiende el CMC de tu tiendaLeer esto te tomará solo unos minutos y te ayudará a entender mejor cómo controlar los costos y mejorar la rentabilidad de tu tienda.El Costo de Mercadería Comprada (CMC...

¿Sabías que el exceso de ingredientes puede aumentar significativamente tus costos y afectar la rentabilidad de tu tienda?Agregar más ingredientes de lo establecido puede parecer bien intencionado,...

🍞 Un corte puede hacerte perder un clienteEl corte incorrecto del pan puede parecer un detalle pequeño, pero impacta directamente en el armado, en la apariencia e incluso en la satisfacción del cli...

El desafío de la estandarización en la preparaciónLa preparación de sándwiches es la actividad más frecuente en un restaurante Subway. Todos los días, cientos de pedidos se preparan manualmente, si...